Tarifs
1 bouteille :
11€ TTC
6 bouteilles :
54€ TTC soit 9€ TTC la bouteillle
Le domaine
Dans la commune de Sérignan, à côté de Béziers à environ 15 min se trouve le Domaine Querelle. Un domaine exploité par Michel Abel, vigneron indépendant depuis 20 ans par 4 générations. La vigne est cultivée sur un terroir grave avec la présence de galets coulés. La Cuvée « Rosabel » est vinifié en cuve.
Les conseils du sommelier
Accords Mets-Vin
Il se suffit à lui-même
Barbecue et cuisine gourmande
Conseils de service
Prêt à déguster
Servir frais
Temps de garde
Prêt à déguster
2 à 3 ans
Rose bonbon avec des reflets violets
Limpidité
Limpide
Trouble
Brillance
Éclatant
Terne
Texture
Fine
Généreuse
Nez plaisant, sur le fruit croquant
Premier nez - Intensité
Faible
Fort
Deuxième nez - Intensité
Faible
Fort
Une bouche charmeuse et désaltérante. Un rosé qui se présentera sec à l’attaque et gourmande en fin de bouche
Attaque
Faible
Franche
Matière
Faible
Généreuse
Sucrosité
Sec
Riche
Tannins
Lisses
Fermes
Acidité
Fine
Agressive
Alcool
Léger
Alcooleux
Longueur
Courte
Longue