Tarifs
1 bouteille :
43€ TTC
6 bouteilles :
222€ TTC soit 37€ TTC la bouteille
Le domaine
Situé à Courthézon, le domaine CRISTIA exploite principalement l’appellation Châteauneuf-du-Pape depuis 2008 sur 42 ha de vignes. D’abord cultivée sur un terroir de marne sableuse et d’argile avec des vignes de 50 ans, elle est élevée pendant 18 mois avant mise en bouteille en cuve béton pour la Grenache et en barrique pour la Syrah et la Mourvèdre.
Les conseils du sommelier
Accords Mets-Vin
Magret de canard poêlé, asperge et figue rôtie
Gigot d’agneau à l’ail et romarin
Conseils de service
Ouvrir le vin 2 h avant la dégustation puis carafer avant de servir le vin (sans carafe laisser le vin s’oxygéner dans le verre 2 à 3 min avant de déguster)
Temps de garde
Prêt à déguster
Potentiel de bonification dans votre cave jusqu’à 12 ans
Un rubis éclatant, très élégant
Limpide
Trouble
Éclatant
Terne
Fine
Généreuse
Le bouquet est harmonieux sur des notes florales, de fruits frais et de réglisse
Faible
Fort
Faible
Fort
Une attaque gourmande avec une pointe d’acidité, des tannins puissants et mûrs, très généreux
Faible
Franche
Faible
Généreuse
Sec
Riche
Lisses
Fermes
Fine
Agressive
Léger
Alcooleux
Courte
Longue